Name: Recettes de beurre Café de Paris
Total time: 30 min
Cuisine: Café de Paris

Recettes, techniques et vidéos de Café de Paris et de beurre composé du Chef

Beurre Café de Paris

Chef Simon

Beurre composé d'origine genevoise qui accompagne toutes sortes de grillades.

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Le Beurre "Café de Paris"

Stéphane Décotterd

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Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Ce plat de pavés de saumon est rapide et facile à préparer. La sauce peut-être cuisinée à l’avance et vous pouvez même la congeler. Si en goûtant à la sauce vous ne la trouvez pas assez piquante, ajoutez quelques gouttes de vinaigre blanc ou du vinaigre de cidre. Bien sûr avec de l’oseille surgelée le temps de préparation sera plus court.